CREME DE MANTEIGA DO CAKE BOSS

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INGREDIENTES

7 xícaras e 1/2 de açúcar de confeiteiro
2 xícaras e 1/4 de gordura vegetal
6 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher e 1/2 de sopa de extrato de baunilha
1/4 de xícara + 2 colheres de sopa de água gelada

MODO DE FAZER

Coloque na batedeira, o açúcar, a gordura vegetal, a manteiga e a baunilha e bata em velocidade média-baixa até obter uma mistura lisa, sem pelotes, cerca de 3 minutos.

Com a batedeira ligada, adicione a água e continue batendo até a água ser absorvida, cerca de 3 minutos.

Está pronto!!!

Esse creme pode ser guardado em um recipiente bem fechado por até 2 semanas.

**Para tingir é só colocar corante**